
我之所以称之为人人都会的烤翅,是因为做法真的是超级无敌的简单
以至于像我这种百年难得下回厨房的人都如此有信心
再怎么简单也还是来说下做法吧
材料就两样:鸡翅,奥尔良烤翅腌料
调料的包装袋已经被我扔了所以没法拍照,大家想知道的话可以淘宝搜索,输入奥尔良烤翅腌料就可,我就是在淘宝买的
把烤翅腌料兑水调开,水不要放太多,放入鸡翅,鸡翅扎些小洞或是像我这样划些口子以方便入味,盖上保鲜膜放入冰箱腌制12小时左右,细心的话可以中途给鸡翅翻个面使调料味道能全面进入肉里
腌好的鸡翅装盘放入微波炉,正反两面各转三分钟,超级简单又美味的平民烤翅就出炉啦
总而言之,偶尔下回厨也是件身心愉悦的事情